HOOFDGERECHTEN
VIS
| Kabeljauw op een bedje van spinazie met geplette aardappel en verse kruiden......................................................................................... | 22.50 |
| Preuvers visassortiment op de wijze van de chef ............................... | 24.50 |
| Roodbaars op vel gebakken met salieroom........................................ | 20.50 |
| Gegrilde tonijn met gewokte zomergroenten (of fris zomerslaatje)...... | 23.50 |
| Klassiek gebakken zeetong met sla en frietjes..................................... | dagprijs |
VLEES
| Gebraiseerde parelhoen met zuiderse vruchten en aardappelkroketjes. | 21.50 |
| Rundsentrecote met béarnaise of saus naar keuze (incl. sla en frietjes) | 22.50 |
| Grill mixte Preuverie (4 soorten vlees )........................................... | 24.50 |
| Krokant gebakken kalfszwezerikken met rozemarijn en zijn garnituur | 25.50 |
SLAATJES
| Slaatje van scampi Preuverie........................................................ | 11.50 / 14.50 |
| Slaatje naar het humeur van de chef............................................. | 14.50 |
Bij al onze hoofdgerechten aardappel naar keuze of brood
~ Dagelijks bijkomende suggesties en vegetarische gerechten ~